LA BORA E GLI ALTRI
A
dominare le estati è il sole, ma senza i venti non ci sarebbe stata la
navigazione che ha costruito la civiltà. Ogni vento ha un nome latino e uno
slavo. Se lo scirocco caldo-umido qui lo si chiama jugo, ben poca differenza
c'è fra la bora italiana e la bura croata. Gelida, di terra, la bora
prevale da settembre a maggio. Mentre d'estate soffia in prevalenza il
maestrale dal mare.
LA SERENISSIMA
Sin dall'anno Mille data l'idea che Venezia fosse
"la Dominante", con i leoni di S. Marco dal Vangelo aperto (in segno
di pace, nei porti da essa stabilmente controllati) oppure chiuso (nei luoghi
dove qualche nemico continuava a incombere). Da duecentodue anni la Serenissima
si è spenta. Eppure le sue tr
acce restano visibili anche in Istria e in
Dalmazia, poco meno che nel Veneto e un po' di più che sulle isole greche.
COSTA E COSTA
Per chi
conosce la sabbia dell'Adriatico occidentale - dalle lagune fino alle spiagge
molisane e ai laghi di Otranto - sembra incredibile che appena qualche braccio
di mare più in la le coste siano così rocciose. Lissa è quasi più vicina all'Italia che alla
Croazia, ma la sua natura rimane mille volte più dalmata che marchigiana.
IMPERO E NAZIONI
L'altra
presenza storica nell'Adriatico orientale è stata quella dell'Impero asburgico,
che a lungo si era opposto a Venezia fino a sostituirvisi fra 1797 e 1918. Poi
il Novecento ha visto scontrarsi nazionalità emergenti, sino
all'indipendenza—nei primi anni Novanta, per scorporo dalla lugoslavia - delle
repubbliche slovena e croata. Le due lingue sono differenti, ma non troppo.
Entrambe si scrivono in alfabeto latino.
I DOPPI NOMI
Dagli
scontri fra nazioni sono nate fiere
dispute su come chiamare città e paesi.
Se la Slovenia comincia ad accettare
anche modi italiani di indicare Koper ( per secoli Capodistria) o Piran (la Pirano patria di
Tartini), i croati sembrano invece ancora piuttosto rigidi. Ma non sono
questioni che riguardano chi viaggia. È solo per chiarezza che qui si indica,
accanto a quello sloveno o croato, anche il nome italiano.
ISTRIA O
DALMAZIA?
Nel Quarnaro c'è una sorta di "mare di nessuno"
che non è né Istria né Dalmazia, o forse è tutte due. A rigor di geografia, il
limite fra le due lo marca Fiume. Ma a chiedere a un lussiniano se si senta più
istriano o più dalmata, c'è da metterlo in imbarazzo.
PARADISO
DELLA VELA
La natura
delle coste non sta soltanto nella loro spettacolare rocciosità, brulla o
verdeggiante che sia, lungo un tratto piuttosto che un altro. A fare veramente
la differenza sono il numero e la disposizione delle isole presso la costa. Il
loro disegno ricava bracci di mare che rendono i panorami movimentati, i bagni
più favorevoli, la navigazione più entusiasmante.
"chi HA ORECCHIE PER INTENDERE…
... in
tenda", dice una vecchia battuta, sempre d'attualità lungo coste dove il
campeggio non ha mai smesso di essere scelta frequente. Ma la Slovenia e la
Croazia di oggi hanno da offrire molto più che piazzole, prese di corrente e
docce comuni. Ci sono invece anche alberghi d'alto livello immersi nel verde,
piscine indoor, discoteche alla moda.
PESCI E CARNI
La cucina
risulta spesso una buona cartina di tornasole per capire usi e tradizioni di un
Paese. L’Istria e la Dalmazia vedono convivere consuetudini marinare (orate,
sgombri, sarde e calamari arrostiti o fritti poche ore dopo esser stati
pescati) e abitudini d'entroterra (carni forti, cipolla a profusione, vini
rossi robusti e quasi liquorosi). Una miscela decisamente interessante.
EUROECONOMIA
La strada
dell'ingresso nell'Unione Europea sembra aprirsi davanti alla Slovenia e alla
Croazia. Il risultato dipenderà anche dalla loro crescita economica (più
marcatamente industriale nel primo caso) e dal loro allinearsi agli standard
occidentali. L'industria turistica stessa ha il suo peso in questo progredire.
NOTIZIE
UTILI:
·
Ufficio
del Turismo Sloveno via Lazzaro Palazzi 2/A 20124 Milano, tel. 02
29511187 fax 02 29510997.
·
Ente
Nazionale Croato per il Turismo piazzale Cadorna 9, 20123 Milano,
tel. 02 86454443; 02 86454497, fax 02 86454574.
·
Consolati italiani in Istria e Dalmazia
• Belvedere 2, Koper tel. 066 273747-8 fax 066 273746.
• Riva
16, Rijeka tel. 051 212454.
•
Riječka 12/1, Split tel. 021 48155, fax 021 361268.
QUANDO
ANDARE
La stagione migliore per il viaggio è l'estate. Maggio e
settembre sono ottimi, ma non sempre i traghetti funzionano.
FORMALITÀ
In linea di massima bastano carta d'identità e patente
italiane. Meglio comunque verificare presso gli enti turistici prima della
partenza.
VALUTA
La valuta slovena è il tallero
(tolar, SIT), diviso in
100 stotin; per fare 1€ ci vogliono circa 230 talleri. La moneta croata è la kuna (HRK),
divisa in 100 lipa; una kuna vale circa 0,15 €.
TELEFONARE
• Per
telefonare dall'Italia in Slovenia va composto 00386, e in Croazia 00385, + il
prefisso locale senza lo 0 iniziale e poi il numero desiderato.
• Verso l'Italia, da entrambi i paesi il prefisso è 9939
+ il prefisso locale italiano compreso lo 0 iniziale, e quindi il numero
desiderato.
COSA
ACQUISTARE
L'alternarsi di vari stati in Istria e Dalmazia
nell'ultimo secolo non ha favorito il perdurare delle tradizioni, necessarie
per un artigianato solido e tipico: è più facile trovare souvenir che opere
d'arte. Sono invece ottimi i vini e gli alcolici, ed esistono parecchie
botteghe con oreficeria originale. La sensibilità slava, poi, si esprime nelle
arti visive, specie nella grafica, con opere in vendita nelle gallerie delle
località turistiche.
TIPOLOGIE
ALBERGHIERE
Slovenia e Croazia si stanno adeguando agli standard
europei. La categorizzazione per stelle introdotta dall'alto, però, non è
ancora sempre rispettata. In pratica, i due tipi di sistemazione più frequenti
sono i grandi complessi turistici e i piccoli alberghi di vecchia tradizione
locale. Spesso c'è anche l'alternativa, meno cara e più "calda", di
un alloggio presso privati: l'ente turistico in Italia censisce quelli regolarmente
registrati.
TURISMO
NAUTICO
Istria e
Dalmazia sono un vero paradiso per gli amanti del turismo nautico. Oltre ai
principali porti, la Croazia possiede più di 40 porticcioli turistici (chiamati
qui marine) nelle principali località di vacanza, in prevalenza gestiti
dall'ACI (Adriaric Croatia International Club) e dotati di gru da 10 t,
distributore di carburante e officina. L'ufficio centrale dell'ACI è ad
Abbazia: Maršala Tita 221, 51410 Opatija, tel. 051 271288, fax 051 271824.
Informazioni al riguardo sono fornite anche dagli enti turistici sloveno e
croato in Italia.
INFORMAZIONI:
·
CRES/CHERSO Turistička
Zajednica Cons 11, tel.-fax 051 571535.
·
DUBROVNIK/RAGUSA
Turistička Zajednica Cvijete Zuzorić 1/II tel. 020 26303, fax 020
22480.
·
HVAR/LESINA Turistička
Zajednica trg Sv. Stjepana bb tel. 021 741059 fax 021 741059.
·
koper/
capopistria Turistično Društvo
Ukniarijev trg 7 tel. 066 273791.
·
KORČULA/CURZOLA
Turistička Zajednica obala Vinka Paletina, Korčula I tel. 020 7157011
fax 020 715866.
·
KRK/
VEGLIA Turistička Zajednica Vela placa 1/1 tel. 051
222583 fax 051 221414.
·
LOŠINJ/LUSSINO Turistička Zajednica
riva Lošinjskih kapetana 29 Mali Lošinj/Lussinpiccolo, tel.–fax 051 231884-231547.
·
OPATIJA/ABBAZIA Turistička Zajednica
park 1. Maja 8, tel. 051 271710, fax 051 271699.
·
PAG/PAGO Turistička
Zajednica od Špitala bb, tel. 053 611301
fax 053 611301.
·
PIRAN/PIRANO Maona Turizem Trgovina Cankarajevo nabrežje 7 tel. 066 75592, fax 066 746228.
·
POREČ/PARENZO
Turistička Zajednica Zagrebačka 9, tel. 052 451719, fax 051
434160.
·
PORTOROŽ/PORTOROSE
Turistično Informativni Center Obala 16, tel. 066 747015, fax 066
747013.
·
PULA/POLA
Turistička Zajednica Matka Laginje 7/III tel. 052 212987, fax 052
211855.
·
RAB/ARBE Turistička
Zajednica Donja 2, tel. 051 724064, fax 051 7771110.
·
RIJEKA/FIUME
Turistička Zajednica Uzarska 14, tel. 051 213145-051 213149, fax
051 333909.
·
ROVINJ/ROVIGNO
Turistička Zajednica obala P. Budicin 12 tel. 052 811566, fax 052
816007.
·
ŠIBENIK/SEBENICO
Turistička Zajednica Fausta Vrančića 18, tel. 022
22075, fax 022 29073.
·
SPLIT/SPALATO
Turistička Zajednica trg Republike 2, tel. 021 355358, fax 021 355088.
·
TROGIR/TRAÙ
Turistička Zajednica obala bana Berislavica 12, tel. 021
881412, fax 021 881412.
·
UMAG/UMAGO
Turistička Zajednica Josipa Broza Tita 3/II, tel. 052
741363, fax 052 741649.
·
ZADAR/ZARA
Turistička Zajednica Ilije Smiljanića bb, tel. 023
25948, fax 023 23841.
EVENTI:
·
ISTRIA CROATA
Estate. Estate
musicale istriana: concerti e manifestazioni musicali a Poreč/Parenzo,
Umag/Umago, Rovinj/Rovigno, Pula/Fola e in altre località; un analogo ciclo si
svolge sull'isola di Krk/Veglia.
·
ISTRIA SLOVENA
Luglio-agosto. Festival
del litorale. A Koper/Capodistria, Izola/lsola, Piran/Pirano,
Portorož/Portorose: spettacoli, concerti e rappresentazioni teatrali. A Piran/Pirano:
Serate musicali piranesi. Venerdì sera di musica colta nel chiostro di S.
Francesco.
·
CRES/CHERSO
Luglio-agosto.
Serate musicali di Osor/Ossero: concerti del patrimonio musicale croato e di
compositori contemporanei.
·
DUBROVNIK/RAGUSA
Luglio-agosto. Festival di Dubrovnik: concerti, spettacoli e
folklore trasformano il centro storico in una sorta di grande teatro.
·
ŠIBENIK/SEBENICO
Giugno-luglio. Festival Internazionale del Bambino: giochi e
manifestazioni per i più piccoli, con rassegne di film, spettacoli di teatro,
burattini, balletti.
· SPLIT/SPALATO
Luglio-agosto. Estate di Spalato: spettacoli teatrali, opere,
concerti e balletti.
·
ZADAR/ZARA
Luglio. Serate musicali di S. Donato: concerti di musica
antica, religiosa e strumentale nella magnifica e solenne cornice della chiesa
di S. Donato e in suggestive ambientazioni in diversi punti della città
vecchia.
